Työkaverilla oli aihetta juhlaan :) Sen kunniaksi sain tehdä työpaikalle täytekakun. Juhlakalun lempikakussa on kinuskikuorrutus ja runsaasti kermavaahtoa (myös mun lempparia!). Täytteeksi laitoin persikkarahkaa. Toiveena oli myös ikään liittyvä koriste, jonka väkersin sokerimassasta. Kakkupohja oli gluteeniton ja tehty 7 munasta. Koriste laitettiin kakkuun vasta juuri ennen tarjoilua ja minulta jäi kuvaamatta valmis kakku, mutta tässä kuvat kakusta ja koristeesta erikseen. Mieltä lämmittäviä kehuja sain! :)
Tässä alla harjoituskakku, jonka tein edellisellä viikolla, kun lapset sanoivat etten koskaan tee meille kotiin täytekakkuja, vaan että aina ne saa joku muu! Kakku on samoilla täytteillä ja päällyksillä kuin yläpuolella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti